那个符号是求和符号，代表所有产物的标准摩尔生成焓之和。
第一个式子整体意思就是产物的标准摩尔生成焓的总和=反应物的标准摩尔生成焓之和+反应的焓变。
那个vB是反应物或产物的系数，因为后面是标准摩尔生成焓所以要乘以系数。
Σ西格玛此处表示加和的意思，整体表示焓变=产物的总焓-反应物总焓
求和符号
代表所有产物的δ热焓乘以对应化学计量数的和
Σ：求和
ν：化学计量数
△fHmΘ：标准摩尔生成焓
产物标准摩尔生成焓之和=反应物标准摩尔生成焓之和+反应焓
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