既然是开火锅店那当然是找干过火锅的厨师了,你要找炒菜的厨师去了他也不懂的路子啊,至于工资吗,那就看你找他去做什么岗位了,要是顶粱筑的话那工资一定要高点了,只会火锅的厨师工资应该底点吧,1800-2300左右吧,如果是你调好底料让他光像打杂似的的话工资1500-1800就应该查不多。
去连锁店找个人来就可以了。。。他什么都要应该知道的。。。工资应该3000以上。