孜然鸡蛋火腿炒饭做法主料米饭 鸡蛋 火腿 辅料油 盐 鸡精 香葱 1. 准备好食材！火腿切丁、香葱切末、鸡蛋打碎！2. 家中剩下的米饭提前捣碎以便于在锅中翻炒。3. 锅中放油，油不要太热时放入鸡蛋并用筷子快速搅碎。4. 然后放入火腿丁翻炒。5. 然后放入米饭翻炒片刻后放入盐，出锅时放入香葱末和鸡精即可！
