主料
面粉
少量
步骤
1.这些是材料 那个虾我是准备放里面一起吃的!后来查一下说与西红柿一起吃不太好 想想还是饭后在给吃吧!这个青菜要切沫沫
2.把西红柿入锅 盖盖 水烧开 去皮 然后 把一半西红柿切碎 锅中放少油 葱花 炒一下 再加些水 水稍微多点
3.面粉加水 快速搅拌 搅拌成疙瘩 我水加的多了疙瘩有点大了 等锅里面水开了就可以把疙瘩倒进去 快速搅拌几下 让疙瘩分散 小火煮 放少量酱油醋 盐 水开后把鸡蛋放碗里打撒 入锅
4.疙瘩汤多煮一会 尝尝疙瘩很软了 就可以把生菜放进去关火了 然后滴两滴香油 出锅