醋泡大蒜最好用陈醋。陈醋是发酵酿造醋,是通过五谷发酵而成,营养成分丰富,而白醋大多是勾兑醋,用水加冰醋酸调制而成,营养价值稍逊于陈醋,所以,用陈醋泡大蒜比用白醋泡好。醋泡蒜用什么蒜好独头蒜颗粒大、品相佳,醋泡蒜最好是选用当年刚上市的新鲜独头蒜为好。每年三月是大蒜上市的季节,用这个时候上市的独头蒜无疑是最好的选择。
白醋泡大蒜,解决了很多男性的烦恼
可以,我们这里就是,加点糖更好吃
好像陈醋更好吧