学厨师可以先从打荷开始学吗?沾板不学 对以后有没有坏处?

2025-03-31 22:28:53
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回答1:

当然有坏处了,没有一个厨师不会切菜,试想一想,连菜都切不了的厨师怎么让徒弟信服.再有,不上沾板的厨师基本功太不扎实了.