枣片的保存方法有哪几种

枣片的保存方法
枣怕风吹、高温和潮湿，受风吹后易干缩，灰色由红变黑;高温、潮湿易使红枣出浆，且有利于霉菌的活动，易生虫、发霉。红枣保存方法有有滴，下面分享红枣怎么保存?

1放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上遮一层篾席，晒干晾凉后装入缸中;或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中。然后，盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。
2用30～40克盐，炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好，红枣就不会坏，也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。

在过清明前太阳下暴晒4~5天，为防止它变黑，可在枣子上遮一层席子，或在阴凉通气处摊晾几天，待晾干后放入缸内，加木盖，或者拌草木灰，故人桶内盖好。

用30~40克盐，进行翻炒

3炒后研成粉末，分层撤到500克红枣上，然后封好，红枣就不会坏。如红枣量多，府按比例增加盐的数量。

1）放在阳光下晒几天，为防止枣皮变黑，可在枣上遮一层篾席，晒干晾凉后装入缸中；或在阴凉通风处摊晾几天，待晾干后放入缸中。然后，盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰，放在桶中盖好。

（2）用30～40克盐，炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好，红枣就不会坏，也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。