有毒。
水仙不仅可供观赏，还是提取高级芳香油的原料，更是一味良药。其花和根均入药。中医认为，水仙花性寒，有小毒，具有祛风除热、活血调经、解毒消肿功效，可用于治疗急性乳腺炎、宫颈炎、月经不调等疾病。因水仙花有小毒，内服时一般不超过2至4克。《本草再新》认为水仙根性寒，有小毒，能"治痈疽疮毒，排脓消肿，解热祛风，疗百虫咬伤。"《岭南采药录》也记载："取头部捣烂，敷治乳痈，又治一切毒痈疽，捣烂敷之，能散毒。"因水仙根有毒，不宜内服，只能外用。外用一般不超过15克。
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