用砂锅煎药该怎么煎

操作方法
01
大家开中药的时候，上面会写明哪些药材是后加入熬得；如果没有这个说明也可以问问医生是不是全部下去一起熬制的。

02
准备好砂锅，中药无需特别清洗，直接放入砂锅中，然后倒入水至刚好没过药材（漂浮型的药材一定要用手按下去测了是否没过），按照经验一般3-3碗半（小饭碗）即可。大家根据碗的大小按在我上面说的测量方法自己进行调整。

03
熬制大概半个小时候后，如果有后加入的药材，这个时候可以加入了（后加入的药材提前加入会起不到效果的所以一定要记得后5分钟加入），大概再熬制5分钟即可倒入小饭碗，一般刚好一小碗为最好，多一点少一点都没有事，如果熬制完还有1碗多很多，那就重新倒入再熬制一会，如果熬制玩只有半碗，只能说明这次熬制不成功需加水重新再熬一会。

将中草药放入砂锅加水没过中药两横指浸泡半小时，先小火烧一会（对砂锅好）。转大火烧开再转小火熬30分钟左右，倒出药汁再加热水，大火烧开转小火熬20分钟，两次药汁合起分两次服用即可。夏天要放进冰箱，再喝时要烫热喝

现将中草药加水（没过中药两横指）浸泡1小时，大火烧开转小火（将砂锅盖子盖上）熬40分钟左右，倒出药汁再加水（同前），大火烧开转小火熬40分钟，两次药汁合起分次服用即可。当然，还有先煎的，就是先熬制10分钟再合到大部队中一起熬制。注意：砂锅要洗刷干净，无油，熬制过程中要经常抄底搅拌，避免糊锅。祝好运。

小火慢炖