配的卤味调料中有陈皮和桔壳不知道这两样区别是什么 都是什么样子的啊 带图片最好

2025-04-03 13:24:12
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桔壳  枸桔刺:又名铁篱寨,雀不蹲,枳壳等

陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。