大多数不粘锅的涂层都是由一种名叫“铁佛隆”的化学物质制成的。美国杜邦公司自1981年6月至2001年3月间，从未通报特氟隆制造过程中的主要成分全氟辛酸（C-8）可能对人体有害（实验表明可能导致老鼠罹癌或影响其生殖功能），已经违反了毒物管制法。本月8日，美国环境保护署为美国杜邦公司20多年来隐瞒真相的行为，做出处罚3亿美元的决定。
