哪里的红枣最好

　　陕西省清涧县在1989年被国务院评为“中国红枣之乡”这意味着这里的红枣是在中国是最好的，的确这里的大红枣皮薄，肉厚，核小，味道鲜美，富含许多人体所需的维生素和微量元素，俗语说的好：一日三枣，长生不老。
　　河北省赞皇县的大枣也相当出名。赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉，赞皇大枣是我国唯一的“自然三倍体”枣品种，多次荣获国内国际金奖。以个大、皮薄、肉厚、核小著名，素有“七个一尺、十个一斤”之称。太行山脉地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素，特殊品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的上佳品质。赞皇大枣含糖量62%到70%，每百克鲜枣含维生素300到600毫克，维生素C的含量是苹果、桃的100倍，猕猴桃的15倍，有“天然维生素王”之称。近年来，该县不断推行标准化管理模式，建立标准化大枣种植示范园区，引导枣农走无公害、绿色食品的大枣培育模式。尤其是该县阳泽乡大河道村，在建成无公害大枣生产基地的基础上，开辟150亩枣园，严格按照国家环境保护总局有机食品发展中心的规范要求进行生产管理，统一使用有机生产准入物质，整个大枣生产过程不使用任何化学合成农药和化肥，大枣生产在2008年通过国家环保总局有机产品认证。
　　“七月十五枣红圈，八月十五枣落竿”，眼下正是赞皇鲜脆红枣采摘的最好季节，为进一步开拓有机大红枣市场，赞皇县充分发挥大枣产业各生产要素及其他经济组织的积极性，其中，大河道大枣专业合作社与九州旅游等公司合作，开辟有机大枣节农家采摘游专线，并将煮玉米、拔花生、剥毛豆、熬南瓜、捡核桃、烤红薯等风土趣味活动融入旅游环节。日前，该采摘节已接待游客数百人。

我们运城的枣也是很好的，像稷山板枣，这种枣个头较小，鲜枣吃起来是酸甜的。黄河滩枣，滩枣果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长。还有产自山西太谷的壶瓶枣，这种枣个头较大，含糖量高

　　枣的品种繁多，大小不一。
　　比较出名的有：
　　河北沧州的“金丝小枣”，无核，含糖量高，掰断可拉出丝。
　　河北黄骅的“冬枣”，甜脆适合鲜食，在冬春上市。
　　山西的“大枣”，果大。干制可制“脆枣”。
　　浙江的“义乌大枣”。
　　冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。