可 以 买 的 ,我已经 买了几 次了 。 这是 银蕨 农场加工 的 牛肉 , 营 养 丰富,肉 质 也 细 嫩。 你 在做 的时 候 为 了不影 响 口感 ,应 提 前 放 入冰 箱 冷藏 室 化冻 1 2小 时以上,这 样的做法 能避 免 肉 质损 失 太多 的 水分, 保 持 鲜 嫩 口感 。
直接超市买就好了啊 作为在西餐界混了很久的过来人 我个人认为牛排的话煎,最好吃,撒一些海盐就可以了,别的不需要,大量的保住了牛肉原有的味道
pak'n save买,每个人口味不同这个没法说啊