步骤 1
点击查看大图黄金鸡块的做法 步骤1
鸡脯剁碎，很好切，加入鸡蛋一只，胡萝卜切末，葱姜蒜末，黑胡椒，料酒，盐，搅拌。我还少放了点罗勒碎。
步骤 2
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保鲜膜铺在饼干模具里，放入鸡肉压实包好。冷冻3到4小时。
步骤 3
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半结冰时取出
步骤 4
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切片，速度要快，不然不好切。准备好鸡蛋液，面包糠，先沾取鸡蛋液裹上一层，然后再裹上一层面包糠。
步骤 5
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中火下锅炸，炸两次
步骤 6
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最喜欢鸡块配甜辣酱 overY(^_^)Y
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