做法，香煎糖醋蛋怎么做好吃，香煎糖醋蛋的家常做法

[糖醋荷包蛋]主料 2人份:鸡蛋3个;调料:白糖2大勺、醋1勺、食盐1小勺、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、色拉油适量、水适量

糖醋荷包蛋做法
步骤1将糖、醋、盐放入碗内，加水 根据你的蛋的数量决定多少，一般3个的话就半碗水吧，调匀

步骤2锅内放油，烧至6成热，然后将鸡蛋打在锅里（网上说，鸡蛋如果是从冰箱里拿出来的，最好缓几分钟，这样的蛋打在锅里不容易碎），煎熟，捞出来

步骤3在锅里放少许油，加葱、姜、蒜爆锅，然后将荷包蛋放入，翻炒几下，再放入调好的糖醋汁，调小火，慢慢炖一小会，然后勾芡，汁稠之后出锅，记住，最好不要放味精，因为鸡蛋里面还是不要放味精，至于为什么吗，我也记不清了，反正是对人身体不好。其实很多东西你想吃糖醋的话都可以这样做的

香煎糖醋蛋：

1.鸡蛋4个备好

2.调好糖醋汁

3.苹果烧热放少量的油抹匀，打入三枚鸡蛋

4.煎至两面金黄即可倒上兑好的糖醋汁

5.然后翻面都裹上糖醋汁

6.装盘

食材

• 主料

• 鸡蛋

  4个

• 绵白糖

  适量
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 老陈醋

  适量

1.鸡蛋4个备好

2.调好糖醋汁

3.苹果烧热放少量的油抹匀，打入三枚鸡蛋

4.煎至两面金黄即可倒上兑好的糖醋汁

5.然后翻面都裹上糖醋汁

6.装盘美美地吃吧