生蚝可以生吃吗？

2025-03-29 09:09:15

推荐回答（5个）

回答1：

生蚝生吃好吗？其实是不好的。

生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生蚝生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示，提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。

由此可知道生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。

生蚝生吃会让我们受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢？非也。生蚝只要经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，人们可以放心食用。

回答2：

生蚝是可以生吃的，但最好选择生蚝生长环境的海水干净。

回答3：

生吃牡蛎味道更好，肉质鲜嫩，营养丰富，这才是吃海鲜的正确方式

回答4：

生蚝.最好是
煮熟透再吃
比较好

回答5：

放大后的生蚝有很多微生物，建议大家高温后再食用。