现在全国各个地方的餐厅菜谱上，营养价值很高，都有炸蝎子这道菜，尤其以夏天大排档的时候最多，吃法很简单，就是油炸。蝎子来源就是各个城市都有的冷冻食品批发市场。
很多省份都不抗拒这个美食吧，不管重口不重口的，反正基本上就是属于南方地区的居多。
