7级是减三和弦,因为是两个小三度叠加,感觉不出倾向性,给人一种不安,诡异的感觉。
5级7和弦,组成音7,和4都极端需要解决回归主音,有明朗的倾向感。(完全的自我理解,没什么权威性依据,呵呵)
这两这其实只是差异一个G音。但是因为G进入后,马上明朗了自然大小度顺序,所以是本质的不同。(因为G音加入后,与D音构成了大三度的明确和弦关系)
5级7和弦是常用的回归主位解决点,经常在大调中使用。比如〈送别〉 〈雪绒花〉之类的大调民谣。用1级去解决感觉完美。
而7级这个减三和弦,经常是在小调中使用小调1级〈即该调固定唱明法6级〉去解决,感觉变化多端。比如王菲的〈阿修罗〉就反复使用了很多次7级和弦解决到6级上的进行。
一般属7和弦常用来突出7音,以增加其待解决倾向。所以常省略D音。
我认为,如果硬是要用一个5级7和弦去替换一个7级减三和弦是违背音乐原则的,一音之差,导致感觉全变味了。