阿胶的适用人群非常广泛,贫血患者、女性、亚健康及体力脑力过劳者、老年人都可以服用。夏季或者易上火的人,不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃,可以和微凉的藕粉、莲子等一起吃。阿胶这种滋补的东西秋天冬天服用效果最好。一定要饭前服用,效果才会更好
阿胶男女老少都能吃,高血压、糖尿病、脾胃虚弱患者不适合。小孩、孕妇遵医嘱。阿胶每人每天的量是10克左右,早晚各5克,最好是空腹。阿胶是保健食品,不是药品,不能等问题出现了,才想到吃阿胶。最好是长期坚持服用阿胶,效果会很明显的。