“豉”字的读音是什么?

2025-04-27 10:52:02
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豉(chǐ
)一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)