1.通常是一年，食品药品都有一定的保质期，红糖也属于食品或药品，如果有正规厂家生产的，可以参考一下保质期，如果已经突出过了保质期，建议不要再吃。食品如果是刚过期的话，问题不大，但是如果时间超过1个月就放弃吧，毕竟是吃到身体里去的，不要因小失大。2.目前，国家针对红糖的国家标准暂时还没有出台，特别是传统方法制作的红糖，如果购买的是传统工艺制作的红糖，可以考虑参照大品牌公司的存放建议以及保质期的时长。比如古方牌红糖，就在标签上明确写着“保质期：24个月，贮存条件：可在常温阴凉干燥处保存”。
对于认为红糖过了保质期不能食用的观点，主要还是对于红糖的原料有担心——甘蔗发生霉变引起中毒。不过，只要是购买正规厂家生产的红糖，还是没有必要担心的。
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