植物的根是通过交换吸附的方式吸收土壤中的无机盐离子，不过植物的根也可以吸收少量的含碳化合物和少量的氨基酸。也许牛奶中的某些氨基酸可以被植物直接吸收吧，不过牛奶绝大部分的营养物质肯定是浪费了，或者是滋润土壤中的微生物了。只要找到植物真正吸收的物质或原因就好办了，不过用牛奶浇菜的确是个好的抄做方式。
