会做饭的男人有魅力哦
一、双椒小炒鸡
鸡腿切丁(腌制调料在文案),
油热炒熟鸡肉盛出,
油热炒香蒜末青红椒,
倒入鸡腿肉加半勺豆瓣酱,
最后加入葱段,
翻炒均匀即可。
二、爆炒扇贝肉
水开加料酒倒扇贝肉焯水一分钟,
炒香葱姜 洋葱干辣椒,
加一勺豆瓣酱炒出红油,
倒入青椒翻炒,
倒入扇贝肉加生抽 料酒各两勺少许白糖和盐,
撒点胡椒粉翻炒均匀即可。
三、青椒炒肉片
猪肉切片生抽两勺 ,
老抽半勺淀粉一勺少许盐抓匀腌制10分钟,
油热下肉片炒熟盛出,
油热炒香蒜末倒青椒翻炒几下,
倒入炒好的肉片一勺生抽 少许白糖,
翻炒均匀即可。
四、酸辣藕丁
准备食材,
炒香蒜末干辣椒,
倒入藕丁翻炒2分钟,
加2勺生抽、1勺陈醋少许盐和糖,
倒入青椒、白芝麻 ,
翻炒均匀即可出。