油炸豆腐串 炸出来发红是为什么?

我说的是用豆腐干做的豆腐串 是晾干后返潮在炸的那种
2025-04-27 04:10:04
推荐回答(4个)
回答1:

要么是你用的油不行,要么是你的豆干是用米做的,不是豆做的。也有可能你的豆干被真菌寄生了。

回答2:

你的豆浆没煮透~~所以就会发红

回答3:

是你的油有问题。

回答4:

是不是油温太高?