因为您的提问比较抽象，这里也只能从经济理论的角度跟lz讨论，纯粹的纸上谈兵，没有啥太实际的助益，只能算是个思路。
应对市场竞争导致的商品价格下降，方法从理论上讲有两种：降低商品成本、提升商品价值。
降低成本主要是采购、人力、运输等方面。中间商及零售商的话，那么采用新的采购源、采购方案，使用更加合理的人力调度和分配，更改运输线路和销售策略等等，这都是常用的节约成本的办法；而生产者的话，除了上述方法之外，改进生产工艺以提高生产效率，也是实质上降低人力成本的办法。
提升商品价值则又分两种：一种是提高商品质量，使企业向高品质中高端市场进军（一般只限生产者）；一种是提升产品附加值，方法五花八门了，从基础的精包装到高端的高品质售后服务，不足而一，而且根据商品不同，采用的方法也不同。
实际上lz您的这种问题是需要结合实际具体分析的，所以这里我也没法帮您更多，只能泛泛而谈，若是能有点启发就再好不过了。
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