不知道你说的是哪种蘑菇，不过一般都收三茬，产量在蘑菇生产上是用生物转化率来衡量的，和管理水平有很大的关系给你找个好网址，如果你想种菇的话对你有用的。
http://www.sdtvu.com.cn/sdtvu/bumen/jjxy/ycy/jiaoxueguanli/jiaoxueziyuan/shiyongjunzaipeijishu/1.htm
http://www.cef.com.cn/
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