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结晶蜂蜜泡水后杯底有白色小颗粒,它是白糖吗
结晶蜂蜜泡水后杯底有白色小颗粒,它是白糖吗
2025-04-29 08:36:30
推荐回答（3个）
回答1：
蜂蜜中的确含有大量的糖，属于糖的过饱和溶液，既然是过饱和溶液，温度降低时就会有糖结晶析出。
不过蜂蜜中的糖主要是葡萄糖和果糖，而一般的白糖是蔗糖。
蜂蜜中结晶的是葡萄糖。
回答2：
不是
回答3：
是
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