桃酥可以不放小苏打吗 桃酥不放小苏打做法

2025-04-05 14:05:19
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回答1:

食材明细

主料

  • 植物油50g

  • 蛋黄10g

  • 辅料
  • 面粉100g

  • 芝麻3g

  • 咸甜口味

  • 烘焙工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

  • 自制桃酥的做法步骤

  • 1

    适量糖(爱吃甜就多放点),用植物油搅拌化开后,加入一个蛋黄搅匀。

  • 2

    倒入适量面粉拌匀。(可以加一勺奶粉,家里有一袋没人喝的老年奶粉,倒了点进去)

  • 3

    揉成小块,大小随意,豪放的就大点。码到烤盘里,厚度一厘米左右吧(不知道一厘米的,就大概一个手指头厚)。老婆说芝麻香,就丢了点上去。

  • 4

    烤箱200度预热5分钟后,将烤盘放进去,170度烤15分钟,可以了。