峡山戈饭的做法
把所有配菜备好，我习惯土豆切小块，肉饼切丁，香菇跟胡萝卜包菜切丝，姜跟蒜切末，香肠切小片
土豆炸熟，其他配菜按易熟程度先后放进炒锅炒熟
加入调味料翻炒均匀后关小火，把米饭掏松后倒进去翻炒均匀即可吃了
OK
