可以这么说吧，一种鱼可以做出几种味道，什么酸菜鱼啊，油炸鱼啊。清蒸水煮。还有鱼火锅，石锅鱼。这个得看个人口味而言了。总归说能咽下去就是好的。就比如这个小黄鱼
一般的事，清蒸。油炸，红烧之类的很少有人拿来烧汤。
由于没有图，我不好做出判断，不过既然你说是鱼，炖着吃肯定没错
