脸红的人酒量小,脸不变色的人酒量大,这只是人们总结出来的一般性规律,但决不是普遍性规律,有的人喝酒脸红,但酒量很大。严格来讲脸色与酒量大小是没关系的,酒量大小决定于人体分泌“乙醇脱氢酶”能力的大小,这种酶是分解消化酒精的关键物质。
喝酒是否上脸不是评价酒量高低的标准。主要是看自己体内酒精酶的高低,也就是降解酒精的能力强弱。酒量大小与家庭遗传有关。
这个可不是绝对的,有的人喝酒上脸比不上脸的还能喝呢,只是血型不同而已或是皮肤敏感而已.