新南威尔士 1.石油工程怎么样？就业呢？2.我申到的是1.5年的，说是到那边extension个0。5年。这样就有两年

我就是Petroleum School的coursework。
对于好不好延期，消息都不太明确；不过之前中介申请时说过，如果有两年的课程最好不要轻易改成一年半的，因为如果是一年半了就很难再延成两年。消息有待考证。
UNSW的石油工程主要是油藏勘探、模拟方面，兼顾钻井。课程设计都还是不错的。
不知道你所谓的就业是不是指在澳洲就业，如果是，不是泼冷水，虽然澳洲的油气公司对于工程师待遇极好，但是稍有点名气的公司基本都是no PR no offer，所以想工作的话，移民就是首要的，但是过来读书千万不要只抱着移民找工作，因为澳洲苛刻的移民政策几乎还是瞬息万变的。不是说不可能移民了，是移民很难了。必须做两手准备。
要是想过来长见识，学东西，那UNSW不会让你失望的。

关于你的问题补充：首先我是过来读两年的。按照最近技术移民打分标准不够两年的话分数很难凑够，所以如果有移民打算至少要过来读两年学位课程。我说的不矛盾，如果有移民打算，就申请两年；如果想读完就回去，那就不用读两年了，Petroleum Engineering有一年半也有两年的学位。
在这面，就Petroleum Engineering和大多数工程类专业来看，毕业后想在这面找工作，基本是必须先拿到PR，因为那是你的合法居留权，也是你到工作单位的获得良好福利的基本资格！找工作要求PR这个事儿绝对不是我主观推断，比如几个星期前，ExxonMobil过来咱们School招人，那个HR一开始说的都挺好，只是到了有个学生问了“non-Australian" 工作的事，他可以说是斩钉截铁地告诉他，只要PR和Citizen。很容易想象这个现状：你连合法在澳洲长期居留的权利都没有，差不多的公司怎么会雇佣你？
估计你也想过公司给你担保的事儿，那个不可能，除非你是这行儿里的大牛。
另外你好像把移民和拿PR的关系没搞清楚，PR就是Permanent Residence的意思，你获得PR即获得永久居留权，基本就算是移民了。而且只要在未来5年里，在澳洲呆够一定时间，如果愿意的话你就可以申请成为Citizen，拿澳洲护照，正式换国籍了。
移民是要在你毕业之后就决定的，因为你的学生签证在你毕业的两三个月后就失效了，你必须在这段时间内决定去留，否则失效后你就算非法居留。
明白这个现状了吧？
一定考虑好再做选择。