某同学称取9g淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率,其程序如下

2025-04-25 15:17:50
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回答1:

A溶液是稀H2SO4
B可能是NaOH溶液.
C是Cu(OH)2悬浊溶液.
HOCH2(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH == HOCH2(CHOH)4COONa + Cu2O + 3H2O
(水解后的产物葡萄糖)
砖红色沉淀为Cu2O,不可能生成单质