满汉全席是哪个民族的⼀

满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝。 满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

　　满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人留连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。

我觉得应该说是 汉族 的
虽然皇帝是满族的，但是就满族那么一个蛮夷文化，能有什么好吃的，精致的菜肴啊，皇帝想吃好吃的，又不想被说自己满族的东西不好，就搞出个满含全席。自己能吃到汉族的美味了，又拉拢到汉族百姓的心了。一箭双雕！

以前是满族贵族的，现在属于整个中华民族。

是清朝皇帝吃的饭，是满族的

满汉全席，顾名思义就是满族与汉族全部合起来的大席，你说是哪个民族呢？