葡萄糖能发生银镜反应,葡萄糖酸根不能发生银镜反应?

2025-04-30 06:38:35
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回答1:

先来看什么叫银镜反应:


银镜反应是银(Ag)化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。常见的银镜反应是银氨络合物〈氨银配合物〉(又称吐伦试剂)被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反应,不过除此之外,某些银(Ag)化合物(如硝酸银)亦可被还原剂(如肼)还原,产生银镜。

银镜反应是用来检验醛及还原性糖的个定性实验,主要用来检测醛基(即-CHO)的存在。此实验操作简单,现象明显,易于观察。


所以,有醛基是能发生银镜反应的前提。


再来看看葡萄糖:


红圈里的就是醛基,所以能发生银镜反应。


葡萄糖酸:

葡萄糖的醛基氧化成了羧基,没有醛基就不能发生银镜反应了



简单说来,能发生银镜反应,就是利用了醛基的还原性,将之氧化成了羧基。


葡萄糖————>银镜反应————>葡萄糖酸


所以,葡萄糖酸怎么可能再发生一次银镜反应呐?不懂可以追问~