不知道你这个盐是不是加工食品的时候用的,如果是的话,那算原材料。借:原材料——辅助材料 贷:库存现金/银行存款如果不是用于食品加工,那要看是用在哪一方面的。
如果是作为存货,借:库存商品[如果有进项税就要加科目 应交税金——应交增值税(进项税额)] 贷:银行存款(或库存现金)
借:库存商品 贷:银行存款
借:管理费用 贷:库存现金