如果个体户变更了地址而没有到工商局办理相关手续，属于擅自变更经营场所的违法行为。
可以罚款，最高罚1000元。
按照《城乡个体工商户管理暂行条例》第九条规定，“个体工商户改变字号名称、经营者住所、组成形式、经营范围、经营方式、经营场所等项内容，以及家庭经营的个体工商户改变家庭经营者姓名时，应当向原登记的工商行政管理机关办理变更登记。未经批准，不得擅自改变。”
对于擅自变更经营场所的违法行为，工商部门可以依据《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》第十六条的规定，“根据《条例》第九条和第二十二条的规定，个体工商户擅自改变主要登记项目的，分别给予下列处罚：（一）对擅自改变经营者姓名和指定的经营场所不服从监督管理的，给予警告，或者处以一千元以下的罚款；……”
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