用料
虾 10只
蒜 7瓣
姜 2片
酱油 适量
白糖 适量
料酒 适量
盐 适量
葱 适量
五香 一个
红烧五香虾的做法
把虾开背然后劈开两半，姜切两片，大蒜尽量多点切细
锅里放油，放虾，翻炒一下倒入姜蒜，中火继续翻几下，然后放点料酒和酱油和盐，白糖放一点点调味，虾尽量多炒下
虾炒成金黄色而且有红油出来时，下水，我是大概一小碗清水，然后放一片五香，盖子盖起来烧个五分钟左右，最后放点味精和撒葱就可以了，方法简单，而且味道好
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