怎样快速煮出又烂又沙的绿豆汤？

炎炎夏日又到了。在夏天什么饮料最解渴？可乐、绿茶、雪碧？这些都弱爆了，而且喝多了对身体也不好。

能够在烈日高温中，喝上一碗绿豆汤，别提多痛快了。即健康又解暑。

绿豆汤

可能这时有的网友会说，绿豆汤好喝是好喝，可是煮一次，时间太长。尤其是想要把绿豆煮开花，更是消耗时间。

那么今天我跟大家分享一下，怎样能够快速把绿豆煮烂的小窍门。

首先，先取出生绿豆，用清水洗干净。

绿豆

洗干净

然后，在容器中加水，水要盖住绿豆。然后将容器放到冰箱冷冻箱里冷冻。直到完全冻成冰块未知。

取出冻成块的绿豆，放入锅中，然后加水，点火开始煮。

煮开

等水烧开后，再换小火熬15分钟即可。这时候你会发现绿豆已经个个开花。

冰绿豆

大家可以晚上提前把绿豆冻上，第二天就可以随时拿出来煮了。

不知道各路大神，有没有其他绿豆汤秘诀，可以给大家交流分享一下。

首先，先取出生绿豆，用清水洗干净。然后，在容器中加水，水要盖住绿豆。然后将容器放到冰箱冷冻箱里冷冻，直到完全冻成冰块未知。

取出冻成块的绿豆，放入锅中，然后加水，点火开始煮。煮开，等水烧开后，再换小火熬15分钟即可。这时候绿豆已经个个开花，就会又烂又沙。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

你喝绿豆汤了吗？教你快速煮烂绿豆的小技巧，简单又实用，看看