看你喜欢什么口味的?喜欢吃生鲜味的,就吃剁辣椒。放生姜,大蒜籽一起剁碎,再放入味精,盐,糖一起腌制半个月,非常好吃。如果喜欢豆豉味道,再放些豆豉,也是绝味。喜欢香味的,就做油琳辣椒。先把辣椒在锅里干炒,炒软后,再放油,大蒜籽,豆豉,肉沫去炒,出锅前放盐和鸡精。是个很下饭的菜呦。
下饭神器
辣椒的美食做法
深夜吃点啥