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凉拌折耳根最正宗的做法
凉拌折耳根最正宗的做法
2025-04-07 12:30:18
推荐回答（2个）
回答1：
四川人民最爱的一道凉菜，凉拌折耳根
回答2：
折耳根：全株入药，有清热、解毒、利水之效，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食，中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。
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