无公害蔬菜又称绿色食品或有机食品,是指遵循特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
目前我国的有机食品认证是国家环保局有机食品发展中心(OFDC)认证,其标准中有机食品的定义是:来自于有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
人家说是无公害的,比不写无公害的贵1~~2倍的就是无公害蔬菜.
肯定不一样,普通蔬菜是打农药的,上化肥,而无公害蔬菜是没用这些,吃着放心。