roast是专门指“烤”的单词，属于动词或形容词词性，用做名词专指烤肉、烧烤饭。
bake除了“烤”的意思之外，还有“烘焙，因受热而发干发硬‘的意思，且只有动词词性
toast专门指烤面包片、吐司，另外还有干杯、祝酒、敬酒之意，且只有名词词性。
barbecue用作名词专指户外烧烤炉或者烧烤架，还有户外烧烤会的意思，用作动词专指烤牛排。
bake是指在炉子里受热而变硬或变干,所以可以可以说bake bricks(烧砖头)
toast:通过把（比如面包）放入烤箱或炉子或接近火焰进行加热，使之变成棕黄色.也有敬酒的意思.
roast的意思最为广泛,它除了涵盖上面两个单词的意思之外还有取暖,嘲笑,严厉的批评的意思.
其实在一般的生活当中,差不多都可以混用.当遇到专用名词时则要斟酌一下.解释的不是很全面,但是我希望对你有帮助~
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