1. 可以的,这是你的权利, 在法律未禁止的范围内, 公民可以对自己的权利进行处分.
2. 与代领人一起到单位的人事部门办理委托手续就可以了.
可以，最好委托你原厂还在工作的同事，因厂认识他。委托书：
本人委托XX（身份证号或工作证号）代领取XX月的工资XX，.恳请XX厂给予办理，不便之处敬请见谅！
个人签名：（身份证号或工作证号）
XX年月日
如果厂方同意,可以委托他人办理.或者说提供一个帐号,让厂方将工资打入帐户即可.
至于委托书嘛,简单.
即XX委托XX来XX厂领取离职前的余留工资.本人同意XX全权代表自己.领取完毕后与XX厂方不存在任何法律关系.
XX年月日
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