职工因与单位发生劳动纠纷申请劳动仲裁，但没有签订劳动合同的，职工主要应该准备以下的材料：
1、证明双方存在事实劳动关系的证据材料：工资单、考勤记录、工作证、上岗证、工资卡银行交易记录、工作服、工友证明等。
2、所主张权利的相应证据。如主张加班工资的，则应提供加班时间的证据及平时的工资收入的证据。
3、劳动仲裁申请书、本人的身份证复印件、单位的工商登记信息。
1，要准备你与公司有劳动关系的相产证据。
公司应在你入职起一个内与你签订劳动合同，若没有跟你签订合同，应从你入职起第二个月支付你双倍工资。
公司没有买社保，你可以要求公司补交社保。
没有支付加班费，你有权要求公司支付。
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求双倍工资、补交保险
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