一般的小餐饮业的业务流程比较简单，多注意一下他的收入以及成本和人员工资这几方面，还有货币资金！一般餐饮业也没什么内部控制你就直接针对某个各科目实施实质性程序就OK了！
重点关注它的业务流程，然后采用顺查法。
