怎么做菌菇汤

2025-04-05 06:39:21

推荐回答（4个）

回答1：

猪手炖菌菇汤

材料
猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉
做法
1、先将猪手焯水洗净备用。
2、然后将猪手放入锅内，加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。
3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。
4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。

回答2：

必须要肉汤或者骨头汤，先煮肉汤，中间在放菌菇就行了，煮的时候只放姜片和少量花椒，菌菇煮20分就可以了，下来根据个人口味放盐、胡椒面等调料

回答3：

鲜味菌菇汤

回答4：

菌菇汤又称干贝杂菇汤，其制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养
菌菇汤在瑞典菜肴中不如蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇等菜肴那么常见，但瑞典人的确采摘并食用野生菌。温度适宜的湿润夏天过后，瑞典的森林里就会长满可食用的蘑菇。而漂亮的“卡尔·尤汉” 蘑菇(牛肝菌)产量丰富，甚至用于出口。