菇类蔬菜没有重金属。而下面的食物含有重金属：空心菜等水生蔬菜、皮蛋、海鲜、动物内脏、易拉罐饮料。另外路边的野菜如荠菜、香椿、马兰菜经实验室检测铬、铅这两种重金属含量全部超出国家安全标准。
如果是含重金属的化学药品泡过就含有
蘑菇类！不含重金属
