开具增值税专用发票可以抵扣增值税。公司出差人员的住宿费用,是公司正常经营支出,开具的增值税专用发票,税额属于增值税的抵扣范围,认证通过后可以抵扣增值税。如果是公司招待客户的住宿费用,开具的增值税专用发票则不能抵扣增值税。财税2016年36号文第第二十七条下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣:用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产和不动产。纳税人的交际应酬消费属于个人消费。