用料主料米粉100g红糖50g调料泡打粉适量红糖米发糕的做法1..粘米粉跟泡打粉拌匀.2.红糖用开水融化成糖水。3.糖水放凉，倒入粘米粉搅拌成无颗粒粉糊,静置10分钟让它更均质。4.把糊浆放入模具中，九分满。5.待蒸锅内的水烧开，上笼用大火蒸.6.蒸15分钟,焖3分钟。
红糖发糕的制作过程
